Tweet
Детские праздники – событие всегда радостное, веселое, увлекательное, поскольку родители пытаются организовать их яркими, интересными и незабываемыми. Они включают в себя массу приключений, розыгрышей, конкурсов и игр, а также красиво украшенный стол. Ну и, конечно, сладости. Без них никак, ведь все дети их просто обожают. 
Сегодня мы поговорим о том, как организовать сладкий стол на День рождения ребенка в стиле Кенди бар (Candy bar). Этот стиль пришел к нам из-за рубежа и является альтернативой нашим сладким столам. У нас раньше было принято подавать десерт после основного застолья, а у американцев, например, ставить на стол в начале праздника, как часть оригинального декора.
Кенди бар (Candy bar) в переводе с английского — «конфетный бар». Это красиво украшенный стол со сладкими угощениями. Мода на такой декор к нам сначала пришла на свадебные торжества, а сегодня он популярен и на детских праздниках. Поскольку дети любят сладости, то большое внимание и уделяется оформлению детского сладкого стола. Он должен соответствовать стилю праздника. Если вы организовываете мероприятие в стиле пиратской вечеринки, маленьких пони или других сказочных персонажей, то стол и сладости должны соответствовать основной цветовой гамме с тематическими картинками.
Детский сладкий стол – неотъемлемая часть стильного праздника, а если выполнить его в виде Candy bar, он обязательно станет ярким акцентом и никого из маленьких гостей не оставит равнодушным.
Как правило, композиция составляется из таких кондитерских изделий: пряники, безе, зефир, капкейки, макаруны, печенье, пирожные, пончики, маршмеллоу, кейк-попсы, корзиночки, кейк-боллы, эклеры и профитроли, тортики разных форм и начинок.
Какие преимущества имеет Candy bar по сравнению с классическим детским сладким столом?
• Это красивая фотозона в любом помещении и на любой площадке.
• На одном столе может быть большое разнообразие сладостей и десертов.
• Кенди бар — это современное и оригинальное дополнение к праздничному торту.
• Такое оформление пользуется популярностью и привлекает внимание на любом торжестве, и не только детском.
• Способен обслужить большое количество гостей.
Давайте подробнее остановимся на десертах, которые должны формировать Кенди бар на детский День рождения:
1. Капкейки — это маленькие бисквитные тортики, более известны, как мини-кексы или маффины.
2. Макаруны — двухслойное печенье с начинкой, в котором тесто и крем с помощью красителей окрашивают в нежные пастельные тона.
3. Маршмеллоу – это воздушный зефир.
4. Кейк-попсы (Cake Pops) — бисквит на палочке. На первый взгляд кажется, что все просто, но они восхитительны.
5. Кейк-боллы (Cake balls) – маленькие пирожные в форме шариков.
6. Эклеры и профитроли – пирожные, которые пришли к нам из французской кухни, выпекаются из слоеного теста.
7. Также для оформления Кенди бара можно использовать и другие сладости: печенье, корзинки с кремом, зефир, пряники, безе, пончики, маленькие пирожные, мармелад, цукаты, пахлаву, щербет, карамельки, леденцы, орехи в шоколаде либо цветной глазури, сухофрукты, фруктовое и молочное желе. Все сладости должны быть такими, чтобы их было удобно брать в руку, и скушать за один укус.
8. Фрукты и ягоды в виде шашлычков, канапе, порционные фруктовые салаты.
9. Торт – это, как правило, украшение всего стола, поэтому размещается в центре.
10. Меню Кенди бара не ограничивается только едой. Важным элементом являются напитки. Подробнее о том, какие напитки можно готовить на детский праздник, читайте, переходя по ссылке. Удобно, когда напитки подаются порционно в стаканах, бутылочках, баночках с трубочками.
Посуда и аксессуары для Кенди бара
Рекомендуется использовать небьющуюся посуду. Ведь детям сложно усидеть на месте, они очень подвижны, а мы должны обезопасить их. Хорошо подойдут тарелки, подставки и вазочки на высоких ножках. Это подчеркнет разнообразие и красоту угощений, а также поможет разместить их в большом количестве.
Аксессуары должны быть такими, чтобы привлекать внимание и соответствовать тематике праздника. Подходят композиции из цветов, бусины, статуэтки, фотографии именинника, мягкие игрушки, флажки, открытки и таблички с надписями.
Не забудьте о ярких салфетках.
Также рядом с Кенди баром иногда размещают поднос с маленькими кулечками или коробочками, чтобы каждый гость смог взять с собой парочку угощений. Можно сразу упаковать сладости в небольшие кулечки и вручить всем детям в конце праздника.
Если вы готовите Кенди бар своими руками, для фона можете использовать воздушные шары и украшения из них, ткань, бумажный декор, флористические композиции, ленточки, гирлянды.
О том, как украсить комнату на День рождения ребенка, читайте здесь. А о том, какие салаты и бутерброды можно приготовить, читайте, переходя по соответствующим ссылкам.
А напоследок предлагаем вам интересные идеи, которые помогут вам оформить сладкий стол на День рождения ребенка (Кенди бар на детский День рождения).
Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой e-mail:
